一般无法正确启动是因为上次关机的不当操作或者是最近... 【更多】
烤箱烧烤：烧烤酱都是自己调的~烤箱饼干：烤箱蛋糕点... 【更多】
国宴菜被称为“堂菜”，是国宴菜的一个重要代表，其特... 【更多】
白色或浅色的衣服是我们衣柜里最常见的类型了，因为白... 【更多】
要想健康养生，进食一定要牢记这4个原则！1、吃饭时... 【更多】
1. 你是如此特别，无论何时何地，我都只愿意和你分... 【更多】
如何知道十二星座对你是否动情？大家好，今天我们来聊... 【更多】
常有人抱怨说，结婚多年没有了激情更有人说，摸对方的... 【更多】
谁都有犯错的时候，知错能改善莫大焉，谈恋爱和结婚不... 【更多】
老公出轨后回归家庭，卓逸总是故意给男人挑刺，看着男... 【更多】
家常菜里公认的应该是香菇油菜吧，其实不止是香菇，只要是菌菇类的，都可以与油菜同炒。菌菇类最常见也最便宜的莫过于蘑菇了，也就是平菇，其含有的氨基酸和矿物质种类齐全，蛋白质含量也很高，能为人体提供充足的营养。油菜也有很多种，有的地方叫上海青，其含有的粗纤维丰富，水分大，口感清脆，受人喜爱。油菜与蘑菇的搭配是人们喜爱的家常美食之一。
那么问题来了，为啥自己在家做的油菜炒蘑菇焉了吧唧的，上不了台面？估计很多朋友在家里来客人的时候，不会选择这道家常菜吧，其实只要学会了烹饪方法，哪怕是再普通的家常菜，也能在山珍海味中独树一帜，既上台面又好吃，让人另眼相看。今天分享的这道家常菜，掌握了秘诀，油菜翠绿，口感清脆，蘑菇鲜香味美，让人吃完一顿还想吃。
油菜炒蘑菇
材料：油菜一把、蘑菇一把、姜一块、葱一段、蒜三瓣、八角两粒、万能酱一勺、酱油一勺、蚝油半勺、盐适量、食用油适量。
做法：1.新鲜的油菜撕成一片片的，放清水里淘洗干净，再沥干水分备用。注意挑选油菜的时候，尽量选那些白色部位少的，上下一样粗的小油菜，这样的油菜比较嫩，我个人不太喜欢吃那种粗的白色根部，估计大多数人都爱吃叶子吧，哈哈！
2.蘑菇撕成片状，清水洗净后沥干水分。处理蘑菇的时候注意根部黑色的棉籽壳要去掉，不能食用。选购蘑菇的时候，可以选叶子颜色深的，这样的蘑菇一般是头茬，且光照充足，发育较成熟。
3.大葱选择葱叶部位，切成长短均匀的段，姜切成细丝，蒜切成丁备用。
4.开中火上锅，锅热后倒入适量的食用油，加入两粒八角煸香，再下入姜丝和葱段、蒜丁翻炒，炒出香味后加入蘑菇翻炒均匀，再加一勺酱油、适量的盐、一勺万能酱（秘诀），翻炒均匀后盖盖子焖烧一分钟，这时蘑菇基本入味，处于半熟的状态。
5.开盖后，把油菜倒进去，然后转大火，采用爆炒的模式，翻炒不到一分钟，倒入半勺的蚝油提鲜，翻炒均匀后关火出锅即可。
先炒蘑菇后爆炒油菜的做法，能很好地锁住油菜的水分，使其不会变形，蘑菇也比较的入味，吃这道家常菜的时候，口感丰富，既有油菜的清脆，又有蘑菇的鲜香滑嫩。而味道好的秘诀则是这勺万能酱，完全的将油菜的鲜嫩和蘑菇特有的菌菇鲜味激发出来，使这道最普通的家常菜成了不一样的美食，让人在餐桌上眼前一亮。
小贴士：1.烹饪顺序是先炒蘑菇再放油菜，油菜放早了就容易变色变形。2.万能酱的做法在之前的文章里，感兴趣的可以自行查看。3.最后要爆炒才能更好地锁住油菜的水分和鲜美。
《桑桑晏酌:桑双》，情节引人入胜，剧情极佳，文风独特新颖，非常推荐。精彩内容如下: 我试探地问：「沈少他们也去？」晏酌冷笑：「爱去不去，路上被撞死才好。」我激动。万人迷白月光回国，我不用毙命于床榻了！晏酌没有因为我拒绝他而生气。他只是垂眸，懒淡地扫过我。想来是他养姐回国，让他最......
跌宕起伏的故事，就看小说《哄你干弟弟睡觉，离婚后你哭什么》，主角为顾宇柳诗然周阳小说精选:周阳还没完全消肿的脸颊，又高高鼓起。屏幕碎裂时的玻璃渣，留在他脸上，就算长好了，也会留下坑坑洼洼的疤！周阳顾不上这些。他眼神惊恐，捂着脸起身就要跑，奈何拖鞋太小，他脚下又太用力。拖鞋直接套进了他的脚踝，....
为进一步健全创业支持体系，提升创业质量，充分展示创业者的时代风采，发挥典型示范引领作用，青岛市将于8月至12月期间，在全市范围内组织开展2025年“创业之星”路演活动。本次路演活动通过推荐报名、材料复核、项目路演、考察公示等环节，将最终将确定10名“青岛市创业明星”、10名“青岛市大学生创业明星”、
【韩国拟对华热轧不锈钢板征收反倾销税】财联社8月13日电，据中国贸易救济信息网消息，2025年8月12日，韩国企划财政部发布第2025-171号公告，拟对原产于中国的热轧不锈钢板征收为期五年的反倾销税，其中，思创国际发展有限公司-中国香港、STX Japan Corporation、Best Win
《朱墙谋》是作者折香客的经典作品之一,主要讲述楚明漪魏庸萧彻的故事,故事无删减版本非常适合品读，文章简介如下：1亡国公主的誓言残阳如血，泼在靖国都城的琉璃瓦上，将昔日朱红宫墙染成暗沉的赭色。楚明漪伏在太庙的残柱后，指甲深深掐进青砖的裂缝里，混着尘土和血痂结成暗红的硬块。三天前北朔铁骑踏破朱雀门时，她