灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单，将于今年9月16日起正式实施。此次修订明确，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。修改单

本报讯 （记者 张 勇）为积极响应国家“厉行节约、反对浪费”的号召，尖草坪区市场监督管理局立足职能定位，以学校食堂为关键阵地，统筹推进“小份菜”规范化建设，着力构建“源头减量、精准供餐、全程监管”的长效机制，助力校园餐饮节约与食品安全双提升。尖草坪区市场监督管理局以辖区中学、大中专院校为试点，派出工

为进一步规范学校食堂经营行为，提升食品安全保障水平，七里河区市场监管局持续加大对学校食堂的监督检查力度。按照2025年七里河区市场监督管理局春季开学校园食堂食品安全专项检查工作的要求，并根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、规章要求统一部署。现将学校食堂红黑榜予以发布 ，旨在激励先进、鞭策后进

大小新闻客户端4月23日讯（YMG全媒体记者 苗春雷 通讯员 陈崇峰）4月15日，长岛黑山乡组织开展了一场主题鲜明、内容丰富的民宿标准化服务与品质提升培训活动。全乡40余家民宿业主及从业人员参与培训，共同探索海岛民宿高质量发展新路径。在渔家乐、民宿提升培训环节，全国旅游民宿等级评定专家、山东省文化和

本报特约评论员近年来，从开展学校食堂和外供餐食品安全专项治理，到开展“校园食品安全守护行动”；从提升“互联网+明厨亮灶”的应用水平，到建立区域性大宗食材采购平台……北京有条不紊地推进校园餐治理，积累了不少成功经验。长远看，仍需主动担当作为，积极向改革要动力，向创新要活力，加大监管执法力度，并依托大数

【来源：淮安市盱眙县人民政府_部门动态】为进一步优化营商环境，助企发展，推动食品安全源头管理，盱眙县市场监督管理局创新服务方式，全过程护航食品经营单位行稳致远。“证后课堂”助企启航。向新取得《食品经营许可证》的21家餐饮单位负责人发放《食品安全明白卡》，清单式标注重点事项，包含食品采购、食品存放、食

4月起，一批新规将正式实施，事关食品安全、隐私保护及交通安全等方面内容。其中，我国首部系统性规范公共安全视频管理的行政法规正式出台，以此规范公共安全视频系统管理，保护个人隐私和个人信息权益。禁止在民宿等隐私区域安装图像采集设备《公共安全视频图像信息系统管理条例》4月1日起施行，这是我国首部系统性规范