预制菜企味知香“卖不动了”库存积压，业绩下滑仍将派息过半利润

深圳商报·读创客户端记者 陈琳琳

4月28日晚间，味知香发布了2024年度财报。数据显示，公司2024年实现营业总收入6.72亿元，较上年同期下降15.9%；归属于上市公司股东的净利润为0.88亿元，同比下滑35.36%。

公司表示，报告期内公司的净利润、扣非净利润、基本每股收益等收益数据较上年同期减少均超过 30%，主要原因是公司产品结构变化及销量减少。经营活动产生的现金流量净额较上年同期减少超过 30%，主要原因是本期收入下降，销售商品收到的现金较同期减少所致。

从主营业务的产品分类来看，味知香的核心产品半成品菜在2024年收入为6.63亿元，同比下滑15.82%。受原材料成本波动影响，整体毛利率也下降了1.16个百分点。

具体到各类产品，牛肉类产品营收同比下滑18.06%，家禽类、猪肉类、羊肉类分别下滑10.17%、3.9%和58.09%；水产类中，鱼类和虾类营收分别下滑14.29%和12.79%。

从产品类型来看，报告期内公司肉禽类产品实现收入 4.47 亿元，占全年主营业务收入的 67.31%；从地区分布来看，华东地区实现收入 6.21 亿元，占全年主营业务收入的 93.61%；从销售模式来看，加盟店渠道实现收入 3.80 亿元，占全年主营业务收入的 57.21%，批发渠道实现收入 1.77 亿元，占全年主营业务收入的 26.71%，商超渠道实现营业收入 6,149.84 万元，商超渠道的销售收入有所提升。

值得注意的是，产销量情况上，2024年公司生产量同比上年下降 6.71%，销售量同比上年下降 6.89%，库存量同比上年增加 14.94%。详细分类产品来看，除猪肉类以外，其他产品种类均有生产量、销售量同比上年减少的情况。其中牛肉类、家禽类、水产鱼类和其他类在生产量、销售量缩减的情况下，库存量仍比上年有所增加。

在净利有所下滑的情况下，味知香今年仍将派送分红将近五千万元。公司拟定的2024年度利润分配方案为：拟向全体股东（公司回购专用证券账户除外）每 10 股派送现金红利人民币 3.60 元（含税），不进行资本公积金转增股本，不送红股。截至 2025 年 4 月 25 日，公司总股本 138,000,000 股，扣除回购专户股份 1,380,052 股后参与分配的股数为 136,619,948 股，以此计算合计拟派发现金红利人民币 49,183,181.28 元（含税）。

同时，现金分红金额占合并报表中归属于上市公司普 通股股东的净利润的比率达到56.19%。

味知香的主营业务为专注于半成品菜的研发、生产和销售。公司产品包括牛肉类、羊肉类、猪肉类、家禽类、水产类、汤煲类、火锅类、素菜类。公司为行业领先的半成品菜生产企业之一，建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。