二分文章网 手机版
您的位置: 首页 > 百科知识 >

锅包肉正宗做法是什么(大厨教你一招,肉质嫩滑,比饭店做的还好吃)

100次浏览     发布时间:2025-01-29 04:30:11    

大家知道锅包肉怎么做正宗吗?

·首先准备两根大葱洗净后切成菱形块,将猪里脊肉切成薄片,用淀粉、盐、料酒和蛋清码制10分钟使肉质更嫩滑。

·将葱、姜、蒜剁碎,准备好红绿辣椒切成细丝。

·接下来起锅烧油放入葱、姜、蒜末爆香,再加入肉片翻炒至白色,再加入红绿辣椒丝翻炒均匀。

·接着倒入一碗清水加入盐、糖、生抽、老抽和醋,煮开后将肉片夹出码在碗底。

·锅内留底油加热至油热,将锅底朝下放入码好肉片的碗,用中小火将肉片两面煎至金黄色。

·最后撒上葱花和香菜将锅包肉翻炒均匀,出锅装盘。

相关文章

《桑桑晏酌:桑双》,情节引人入胜,剧情极佳,文风独特新颖,非常推荐。精彩内容如下: 我试探地问:「沈少他们也去?」晏酌冷笑:「爱去不去,路上被撞死才好。」我激动。万人迷白月光回国,我不用毙命于床榻了!晏酌没有因为我拒绝他而生气。他只是垂眸,懒淡地扫过我。想来是他养姐回国,让他最......

2025-08-13 11:55:00

跌宕起伏的故事,就看小说《哄你干弟弟睡觉,离婚后你哭什么》,主角为顾宇柳诗然周阳小说精选:周阳还没完全消肿的脸颊,又高高鼓起。屏幕碎裂时的玻璃渣,留在他脸上,就算长好了,也会留下坑坑洼洼的疤!周阳顾不上这些。他眼神惊恐,捂着脸起身就要跑,奈何拖鞋太小,他脚下又太用力。拖鞋直接套进了他的脚踝,....

2025-08-13 11:28:00

为进一步健全创业支持体系,提升创业质量,充分展示创业者的时代风采,发挥典型示范引领作用,青岛市将于8月至12月期间,在全市范围内组织开展2025年“创业之星”路演活动。本次路演活动通过推荐报名、材料复核、项目路演、考察公示等环节,将最终将确定10名“青岛市创业明星”、10名“青岛市大学生创业明星”、

2025-08-13 11:03:00

【韩国拟对华热轧不锈钢板征收反倾销税】财联社8月13日电,据中国贸易救济信息网消息,2025年8月12日,韩国企划财政部发布第2025-171号公告,拟对原产于中国的热轧不锈钢板征收为期五年的反倾销税,其中,思创国际发展有限公司-中国香港、STX Japan Corporation、Best Win

2025-08-13 10:45:00

《朱墙谋》是作者折香客的经典作品之一,主要讲述楚明漪魏庸萧彻的故事,故事无删减版本非常适合品读,文章简介如下:1亡国公主的誓言残阳如血,泼在靖国都城的琉璃瓦上,将昔日朱红宫墙染成暗沉的赭色。楚明漪伏在太庙的残柱后,指甲深深掐进青砖的裂缝里,混着尘土和血痂结成暗红的硬块。三天前北朔铁骑踏破朱雀门时,她

2025-08-13 10:00:00