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清明前后,正是艾草长得最好的时节。人们收割艾草,制成青汁或磨成粉,和糯米粉混合,添入内馅,便成为一道独特的时令美食。近日,在张堰镇旧港村一家糕点店前的小菜园里,艾草新绿葱茏,散发着清悠艾香。糕点店负责人朱凤英摘下鲜嫩的艾草,作为制作米糕的食材。来到工作间,朱凤英将艾草洗净放入水中煮,并加入食用碱固色

2025-04-06 13:00:00